Valentinske macarons
Zamilované ružové valentínske makronky


1 hod Príprava
20 min. Pečenie
2 hod 30 min. Čakanie
.png)
pre 24 ľudí
Recept
1.
Pripravte si 600 gramov FunCakes Mix for Macarons podľa návodu na obale. Cesto rozdelíme na dve časti, jednu zafarbíme na červeno a druhú na ružovo. Každú porciu vložte do iného zdobiaceho vrecka so zdobiacou špičkou #2A. Makrónkové podložky položte na plech na pečenie a vytvarujte kolieska podľa šablony. V prípade srdiečkových tvarov pomôže k správnemu tvaru ak použijete malú paličku, kosticu. Niekoľkokrát poklepte plechom na pečenie o dosku, aby ste sa zbavili vzduchových bublín, a nechajte ho dve hodiny sušiť na vzduchu.
2
Rúru predhrejeme na 140°C (teplovzdušná rúra 130°C).
3
Makrónky pečieme v predhriatej rúre 15 – 20 minút a necháme úplne vychladnúť na makarónovej podložke.
4
Namaľujte pekné malé ružičky a lístky na niekoľko makróniek pomocou jedlej farby a nechajte zaschnúť.
5
Pripravte si 125 gramov FunCakes Buttercream podľa návodu na obale a podľa chuti pridajte malinovú príchuť. Maslový krém vložte do zdobiaceho vrecka, odrežte malú špičku a naplňte makronky.
6
Roztopte 50 gramov DecoMelts z oboch príchutí v rôznych miskách v mikrovlnnej rúre a naplňte nimi dve zdobiace vrecká. Makrónky poukladáme na papier na pečenie a pokvapkáme rozpustenou čokoládovou polevou . Dajte ich do chladničky, aby stuhli.






.jpg)


Pridať komentár:
Pridať reakciu na komentár: