Svieže Jarné Novinky - klik TU

Kategórie
 
 
 
 
 

Slimákové macarons

Veselé slimáčiky s makronkou ako domčekom . 

 
 

 

 
 

 
 

20 min  Príprava

20 min. Pečenie

3 hod 30 min. Čakanie

 
 

 
 

pre  24 ľudí

 

 
 

Ingrediencie

Suroviny

  • 600 g FunCakes Zmes na makarónky
  • 125 g FunCakes Zmes Buttercream 
  • 250 g FunCakes Fondant Citron
  • 250 g FunCakes Fondant Malina
  • FunCakes FunColours Gel Yellow
  • FunCakes FunColours Gel Pink
  • FunCakes FunColours Gél Bright Green
  • FunCakes FunColours Gel Aqua
  • FunCakes FunColours Gél Orange
  • FunCakes prachová farba čierna -  Black
  • FunCakes Fixa / štetec  - čierna
  • Jedlé lepidlo FunCakes
  • 150 g  masla
  • 140 g vaječného bielka (cca 3 vajcia)
  • 125 ml vody

Pomôcky 

  • FunCakes cukrárske vrecká 
  • 2 x zdobiaci hrot Wilton #1A 
  • špička na zdobenie Wilton #12
  • Silikomart Macaron Mat alebo Patisse na Makronky 
  • pieskiky na kvety čierne 
  • štetec 
  • 4 misky
 

Recept

1
Pripravte si 300 gramov FunCakes Macarons podľa návodu  na obale a rozdeľte cesto do 2 misiek. Zafarbite to žltým a ružovým gélom. Vložte cesto do 2 vrecúšok. Na makronkovú silikonovú podložku podľa šablóny namalujte so špičkou kolieska. Nechajte 2 hodiny sušiť na vzduchu.

2
Rúru predhrejeme na 150°C (teplovzdušná rúra na 130°C).

3
Makrónky pečieme 15 – 20 minút a pred vybratím ich necháme vychladnúť na podložke.

4
Vyčistite podložku a vrecká a  pripravte ďalších 300 gramov Funcakes Macarons podľa návodu na obale. Rozdeľte cesto do dvoch misiek. Jednu misku vyfarbite na zeleno a druhú s modrou farbou Aqua . Vytvarujte kolieska na podložke na pečenie makroniek a  nechajte 2 hodiny zaschnúť. Makrónky pečieme 12 – 15 minút a pred vybratím ich necháme vychladnúť na podložke.

5
Pripravte si 125 gramov FunCakes Buttercream podľa návodu na obale, a zafarbite ho ružovým gélom. Cesto vložte do vrecka so zdobiacou špičkou č. . 12 a makronky naplníme krémom. Necháme stuhnúť v chladničke.

Tip! Odložte si trochu maslového krému na makaróny. Maslový krém môžete použiť ako lepidlo na prilepenie makróniek na telíčka slimákov.

6
Kokosový a citrónový fondant po častiach zafarbite gélmi. Vytvorte hadie telá. Uistite sa, že jedna strana je hrubšia ako druhá, zatlačte túto časť trochu nahor a nechajte hodinu sušiť na vzduchu.

7
Slimačikom vyrobte  čierne kvetinové piestiky ako očká. Jemne zatlačte do hláv. Nakreslite tváričky s potravinárskou fixou . Makrónky prilepte jedlým lepidlom alebo maslovým krémom na telíčka slimákov.

 

 
 
 

 



 

 
 
Funcakes produkty - skús aj toto :
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia