Svieže Jarné Novinky - klik TU
Graze Away Flower Macarons
So zmesou na pečenie FunCakes si ľahko pripravíte vlastné makrónky. Vyberte si dve alebo tri rôzne farby a nakreslite na ne krásne ozdoby pomocou fixiek. Ideálne pre úžasne kreatívne popoludnie a veľmi pekný doplnok na váš tanier.
1 hod 30 minút Príprava
20 min. Pečenie
0 min. Čakanie
pre 24 ľudí
Ingediencie a pomôcky
Suroviny
- 300 g FunCakes Mix pre bezlepkové makrónky
- 100 g FunCakes Swiss Meringue Buttercream
- FunCakes Food Color Gel Orange (v tube)
- FunCakes Food Color Gel Fialová (v tube)
- Fixa/štetec FunCakes Zelená
- Fixa/štetec Funcakes Purple
- Fixa / štetec FunCakes Orange
- 220 g masla
- 70 g vaječného bielka
- 70 ml vody
Pomôcky
- FunCakes zdobiace vrecko veľké
- Wilton Tip #1A Okrúhly aleob č.12
- Silikomart Macaron Mat alebo Patisse podložka na makronky
Recept
1
Pripravte si 300 g FunCakes zmes na makronky podľa návodu na obale. Rozdeľte zmes na 2 časti a zafarbite ju oranžovou a fialovou gelovou farbou (gelové farby v tube) . Zmes použite v cukráskom vrecku so špičkou na makronky č. 1A , nazdobte kolieska na makronkovej silikonovej podložke a nechajte 2 hodiny schnúť na vzduchu.
2
Pripravte si 100 g FunCakes Swiss Meringue Buttercream podľa návodu na obale.
3
Rúru predhrejeme na 140°C (teplovzdušná rúra 130°C).
4
Makrónky pečieme v predhriatej rúre 15-20 minút a pred vybratím ich necháme úplne vychladnúť na podložke.
5
Na škrupiny makróniek nakreslite jedlými fixami malé ružičky a listy. Vložte FunCakes Swiss Meringue Buttercream do zdobiaceho vrecka s hrotom #1A a naplňte škrupinky krémom.