Príjmanie / Birmovka ?? - klik TU
Velvet efekt obláčiky
Krémové 3D zákusky s velvet efektom
20 minút Príprava
0 min Pečenie
24 h Čakanie
pre 6 ľudí
Ingrediencie a pomôcky
Suroviny
- 50 g FunCakes Bavarois Jahoda
- FunCakes metalické perly (čokoládové alebo cukrové )
- FunCakes Velvet Spray -Red- červený sprej s velvet efektom
- 60 ml vody
- 250 ml šľahačky
- 3 cupcake
Pomôcky
Formy silikomart Bollicine - obláčiky alebo iný 3D motív
Recept
1
Pripravte si 50 gramov FunCakes Bavarois Jahoda- ako je uvedené na obale. Bavarois naplníme do silikónovej formy a prikryjeme plátkom cesta napr. z cupcake s hrúbkou asi 1 cm. Toto vložte na noc do mrazničky.
2
Zahrejte velvet sprej tak, ako je uvedené na obale.
3
Zmrazené "obláčiky "vyberte z formy a nastriekajte s velvet sprejom pre dosiahnutie efektu zamatu. Na hotové dezerty poukladáme niekoľko zlatých čokoládových alebo cukrových perličiek a necháme pomaly rozmraziť. Pred podávaním necháme dezert odležať aspoň 4 hodiny.