Príjmanie / Birmovka ?? - klik TU
Mini natural bavarois pastries
Lahodná neutrálna chuť s chrumkavým okrajom. Alebo pridajte príchute Funcakes podľa vlastnej voľby.
15 minút Príprava
0 min Pečenie
3 hod. Čakanie
pre 8-12 ľudí
Ingrediencie
- 50 g FunCakes Mix Bavarois Natural
- 250 ml šľahačkovej smotany
- 75 g masla
- 60 ml vody
- 12 – 14 bastogne sušienok (maslové keksy)
- kvietky na zdobenie alebo čokoládové dekorácie
Recept
1
Stužovaciu prilepíme po vnútornom okraji vykrajovačiek trochou vody alebo masla. Keksy rozdrobte na jemno a vmiešajte rozpustené maslo, nespracujte všetko naraz, ale pridajte postupne podľa vlastného uváženia.
2
Krúžky položte na plech s papierom na pečenie a do každého krúžku vložte jeden a pol polievkovej lyžice sušienok a pevne pritlačte. Dáme stuhnúť do chladničky na cca 15 minút.
3
Smotanu na šľahanie vyšľaháme nie celkom do tuha. Zmiešajte 50 g FunCakes Mix for Bavarois Natural so 60 ml vody a vmiešajte priamo do hustej šľahačky. Vložte to do vrecka na zdobenie a naplňte všetky krúžky rovnakým množstvom bavorois Toto necháme stuhnúť v chladničke.
4
Opatrne odstráňte krúžky a stužovaciu fóliu a ozdobte čokoládovými dekoráciami alebo kvietkami z našej ponuky.