Príjmanie / Birmovka ?? - klik TU

Kategórie
 
 
 
 
 

Marcipánové kupoly

Marcipánový koláč plnený citrónovým krémom. Zážitkové pečenie

 
 

 

 

 
 

 
 

90 minút Príprava

30 min Pečenie

0 min Čakanie 

 

 
 

 
 

 

pre  8-12 ľudí

 

 
 

Ingrediencie

Ingrediencie

  • 500 g FunCakes Zmes na Cupcakes
  • 125 g FunCakes Zmes na Buttercream 
  • FunCakes Príchuť Citrón
  • FunColours Gel Pink
  • Žltý gél FunColours
  • FunColours Gél Orange
  • 350 g FunCakes marcipán ružový
  • 350 g FunCakes marcipán červený 
  • 350 g FunCakes marcipán žltý
  • FunCakes Confetti Metallic Pink
  • FunCakes Nonpareils Yellow
  • FunCakes Nonpareils Orange
  • 400 g  masla
  • 125 ml vody
  • 5 vajec (cca 250 g)

Pomôcky 

  • Silikomart  silikonová forma na pologule  Ø5 , 6cm alebo 7 cm 
  • špička č. 32
  • zdobiacie vrecká
  • chladiacia mriežka 
  • valček na hmotu
 

Recept

1
Rúru predhrejeme na 180 °C (teplovzdušnú na 160 °C).

2
Pripravíme si 500 g FunCakes predpripravená zmes na Cupcakes podľa návodu na obale a pologule  naplníme asi do 2/3 cestom. Zvyšné cesto použite na pečenie niekoľkých koláčikov neskôr. Koláčiky pečieme vo vyhriatej rúre asi 25-30 minút. Koláčiky necháme v silikónovej forme mierne vychladnúť a potom ich opatrne vyberieme a položíme na chladiacu mriežku, aby ďalej vychladli.

3
Pripravte si 125 g FunCakes Buttercream podľa návodu na obale, a dochuťte FunCakes príchuť Citrón . Potriete kupoly s citrónovým maslovým krémom. 

4
Marcipán veľmi hladko prehnetieme, vyvaľkáme na hrúbku asi 2 mm a pokryjeme ním mini tortičky (kupoly) 

5
Zvyšný maslový krém rozdeľte na 3 časti a každú časť zafarbite potravinárskycmi farebnými gélmi FunCakes. Vyzdobte kupoly samostatne s rôznmymi farbami, použite napríklad špičku č. 32. Posypte to niekoľkými konfetami a nonpareils máčikom. 

 
 
 

 



 

 
 
Funcakes produkty - skús aj toto :
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia