Recept

1
Stužovaciu prilepíme po vnútornom okraji vykrajovačiek trochou vody alebo masla. Keksy rozdrobte na jemno a vmiešajte rozpustené maslo, nespracujte  všetko naraz, ale pridajte postupne podľa vlastného uváženia.

2
Krúžky položte na plech s papierom na pečenie a do každého krúžku vložte jeden a pol polievkovej lyžice sušienok a pevne pritlačte. Dáme stuhnúť do chladničky na cca 15 minút.

3
Smotanu na šľahanie vyšľaháme nie celkom do tuha. Zmiešajte 50 g FunCakes Bavarois Citrón so 60 ml vody a vmiešajte priamo do hustej šľahačky. Vložte to do vrecka na zdobenie a naplňte všetky krúžky rovnakým množstvom bavorois Toto necháme stuhnúť v chladničke.

4
Opatrne odstráňte krúžky a stužovaciu fóliu a ozdobte kúskom citróna a citronovou kôrou