Ingrediencie a pomôcky

Suroviny : 

• 90 g FunCakes Múka na pečivo Deluxe
• 100 g FunCakes Swiss Meringue Buttercream 
• 50 g FunCakes Bavarois Jahodový 
• FunCakes Dip 'n Drip White
• FunColours Gel Pink
• 100 g FunCakes Deco Melts Red
• FunCakes Nonpareils Lots of Love
• FunCakes Nonpareils Silver
• 295 g  masla
• 250 ml šľahačkovej smotany
• 205 ml vody
• 75 ml mlieka
• 3 vajcia (cca 150 g)
• 4 g kryštálového cukru
• Soľ
• Jahody

Pomôcky : 

• FunCakes cukrárske vrecká 
• Wilton alebo PME  Spatula 
• Wilton špička  #4B Open Star
• Wilton špička  #104 Petal
• Wilton  špička  #021 Open Star
• papier na pečenie 
• alt. podložka na Eclair 
• alt. hotové eclairky