Svieže Jarné Novinky - klik TU
Torta s efektom pavúčej siete
Strašidelné tortičky s pavúkmi a sieťou z marshmallow.
1 hod 50 min. Príprava
35 min. Pečenie
60 min Čakanie
pre 20-25 ľudí
Ingrediencie a pomôcky
Suroviny
- 400 g FunCakes Mix na piškótu Deluxe
- 300 g FunCakes Buttercream
- 800 g farebný fondant FunCakes Pastel Lilac
- 100 g farebný fondant Raven Black - čierny
- FunCakes Nonpareils Red - máčik
- FunCakes CMC - Tylo Powder
- FunCakes príchuť Malina
- Jedlé lepidlo FunCakes
- 375 g masla
- 340 ml vody
- 6 vajec (cca 300 g)
- Veľké marshmallows
- Džem podľa vlastného výberu
Pomôcky :
- FunCakes oddelovače na poschodové torty 16 cm
- Olej v spreji na formu
- Forma na pečenie PME Ø 20 x 7,5 cm
- Forma na pečenie PME Ø 15 x 7,5 cm
- valček na fondante
- hladítko
- Chladiaca mriežka
- Otočný podnos
- Spatula
- plastové výstuže
- Stierka vysoká PME
- Plastové rukavice
Recept
1
Čierny fondant dohladka vymieste so štipkou FunCakes Tylo prášok a vytvorte z nej dvoch veľkých pavúkov. Na oči použite červené nonpareils. Pavúka zlepte jedlým lepidlom a ideálne nechajte dva dni zaschnúť.
2
Rúru predhrejeme na 180°C (teplovzdušná na 160°C).
3
Pripravte si 400 g FunCakes predpripravená svetlá piškóta Deluxe podľa návodu na obale. Formy na pečenie vymastíme sprejom na pečenie a rozdelíme cesto medzi dva formy. Korpusy pečieme asi 30-35 minút a hneď po upečení ich vyklopíme na chladiacu mriežku a necháme vychladnúť.
4
Pripravte si 300 g FunCakes Buttercream podľa návodu na obale a dochuťte podľa vlastnej chuti príchuťami Funcakes
5
Korpusy dvakrát prerežte pílkou na korpusy aby boli rovnaké a rovné. Naplňte ich džemom podľa vlastného výberu a maslovým krémom. Tortu dookola potrieme tenkou vrstvou maslového krému, necháme pol hodiny stuhnúť v chladničke. Tortu po vytuhnutí potiahneme fondánom v peknej fialovej farbe.
6
Korpusy uložte na seba, pričom pre lepšiu stabilitu ich oddelte oddelovačom na poschodové torty. Zabezpečíte tak stabilitu a vyrovnaný tvar.
7
Vložte niekoľko veľkých marshmallow do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a roztopte ich asi 30 sekúnd, kým sa neroztopia.
8
Nasaďte si plastové rukavice a medzi ruky vezmite kopček marshmallow. Niekoľkokrát roztiahnite ruky, aby ste vytvorili „sieť“. Preložte tieto ‚siete‘ okolo torty a opakujte to, kým nebudete spokojní. Dokončite tortu umiestnením veľkých pavúkov.