špička veľká 2A

Na čo sa najčastejšie používa

• Makrónky: Úplne kľúčová špička na rovnomerné striekanie cesta na plech.
• Cupcakes: Vytvára moderné, hladké a nadýchané „kopčeky“ alebo špirály pripomínajúce točenú zmrzlinu.
• Nanášanie krému do torty: Ideálna na rýchle a rovnomerné vrstvenie krému medzi korpusy.
• Profiterolky a veterníky: Skvelá na striekanie odpaľovaného cesta pred pečením.
• Zdobenie detailov: Vhodná na veľké bodky, guličky, hrubé okraje, pusinky alebo obrysy.

Technické vlastnosti a rozmery

• Typ otvoru: Hladký okrúhly (Round Tip).
• Priemer otvoru: Približne 10-11 mm (vytvára hrubé línie a veľké tvary).
• Materiál: Kvalitná nehrdzavejúca oceľ / poniklovaná mosadz. Je pevná, drží tvar a nehrdzavie.
• Údržba: Výrobca uvádza možnosť umývania v umývačke riadu, no pre dlhšiu životnosť sa odporúča ručné umývanie v teplej vode so saponátom.

Veľká špička na zdobenie - klasická bodková verzia ale v strednom vydaní. 

Tip na začiatok: Ak s ňou zdobíte cupcakes, držte vrecko kolmo (v 90-stupňovom uhle) tesne nad povrchom, plynule tlačte krém bez krúženia a na konci tlak uvoľnite a špičku prudko zdvihnite, čím vytvoríte dokonalý hladký kopček.

Okrem cupcakes sa špička často využíva aj pri zdobení tort. Môžete s ňou vytvárať veľké hladké guličky po obvode torty, nanášať rovnomerné vrstvy krému medzi korpusy, alebo tvarovať nadýchané snehové pusinky a profiterolky.

Hladká okrúhla #2A

Wilton - kod 02-0-0163