Príjmanie / Birmovka ?? - klik TU
Halloween dezert
Strašidelný dezert na dušičkové obdobie
25 minút Príprava
20 min. Pečenie
1 hod. Čakanie
pre 8-12 ľudí
Ingrediencie a pomôcky
Suroviny
- 360 g FunCakes Zmes na brownies
- 150 g FunCakes Mix pre Enchanted Cream
- FunCakes Halloween nonpareils
- Čokoláda FunCakes
- 1 polievková lyžica FunCakes príchuť broskyňa
- 100 ml mlieka
- 100 ml vody
- 75 ml vody
- 40 g masla
- 2 vajcia (cca 100 gramov)
Pomôcky
- FunCakes cukrárkske vrecká
- pergamenový papier
- PME hlboká okrúhla tortová forma Ø 30 x 7,5 cm
- Okrúhla vykrajovačka
- 10 pohárov
Recept na halloweensky dezert
1
Rúru predhrejeme na 175°C (teplovzdušnú na 160°C).
2
Pripravte si 360 g FunCakes zmes na Brownies, ako je uvedené na obale. Formu vymastíme a naplníme cestom a brownie pečieme v strede predhriatej rúre 20 minút. Necháme vychladnúť pomocou chladiacej mriežky.
3
Pripravte si 150 g FunCakes Čarovného krému (Enchanted Cream®), ako je uvedené na obale. Pridajte broskyňovú príchuť alebo inú vašu obľúbenú z ponuky Funcakes príchute. Krém dáme do cukrárskeho vrecka a odrežeme špičku.
4
Naplňte misku 150 g pravej čokolády . Vložte túto misku do mikrovlnnej rúry a roztopte pri maximálnom výkone (± 800 Watt). Každých 15 až 20 sekúnd vyberte čokoládu z mikrovlnnej rúry a dobre ju premiešajte, aby sa teplota v nej rovnomerne rozložila. Pokračujte v tom, kým sa čokoláda takmer neroztopí; malé kúsky čokolády môžu byť stále viditeľné. Zastavte zahrievanie a dobre miešajte čokoládu, kým sa všetky kúsky čokolády nerozpustia a nezískate jednotnú čokoládovú hmotu.
5
Čokoládou naplníme zdobiace vrecko a odrežeme vrch. Na pergamenovom papieri nakreslite pavučiny. Vložíme ich do chladničky stuhnúť.
6
Vykrojte 20 koliesok z brownies a vložte ich do pohárov. Na cesto naneste vrstvu so čarovaným krémom a navrch položte ďalšie brownies koliesko . Potom na naneste kopček šľahačky. Ozdobte halloweenskym máčikom (posyp v tvare mini guličiek) a čokoládovými pavučinami.