Nevlhnúce kakao - 1kg

Happycao je ochranná značka na nerozpustný dekoračný kakaový prášok od talianskej značky IRCA, ktorý je odolný voči vlhkosti a vlhkosti na povrchu dezertov, ako je napríklad tiramisu.

Dlhodobo si zachováva farbu a práškový vzhľad, je mrazuvzdorný a ideálny na zdobenie a obaľovanie cukrárskych výrobkov.

Použitie: Je určený na posypanie a zdobenie rôznych sladkostí, ako sú torty, poháre, tartaletky a najmä tiramisu.

Vlastnosti: Nerozpúšťa sa pri kontakte s vlhkými povrchmi. Neabsorbuje tuky. Dlho si udrží svoju farbu a práškový vzhľad.

Je odolný voči mrazu.

Balenie : 1kg 

Neobsahuje hydrogenované tuky (je vyrobený z rastlinných tukov z palmových jadier a kokosového oleja).

Zloženie: Obsahuje kakao (20-22%), dextrózu, pšeničný škrob, cukor, rastlinné tuky a vanilín.

Výrobca : Irca, Taliansko 

Energetická hodnota 1582 kJ / 377 kcal, Tuky 15,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 11 g, Sacharidy 47,7 g z toho cukry 36,4 g, Vláknina 10 g, Bielkoviny 11,6 g, Soľ 0,125 g.