Lahôdkové droždie sušené vločky 250g
4,08 € s DPH
POZOR - ide o neaktívne kvasnice (deaktivované teplom nad 40 °C), neslúži na kysnutie cesta, ale výhradne na varenie a dochucovanie
Je to surovina, ktorá sa využíva hlavne vo vegetariánskej a vegánskej kuchyni.
Vlastnosti: Tradične vyrábané z melasového základu bez emulgátorov, prirodzene bezlepkové a bez laktózy. Neaktívne kvasnicové vločky sú výnimočná zložka, ktorá pridáva jedlám syrovú chuť, aj keď neobsahujú mliečne výrobky. Sú populárne v rastlinnej a vegetariánskej strave, a vďaka svojej forme jemných vločiek sa ľahko rozpúšťajú a dokonale miešajú s inými ingredienciami. Tieto vločky sú vynikajúcim zdrojom vitamínov skupiny B, bielkovín a vlákniny, ktoré podporujú zdravie a vitalitu organizmu.
💡Hlavné benefity a použitie v kuchyni:
- Nutričné hodnoty: Je jedným z najbohatších prírodných zdrojov vitamínov skupiny B (vrátane kyseliny listovej), kompletných bielkovín, zinku a selénu
- Použitie: Výborne sa hodí na zahusťovanie polievok a omáčok, do nátierok, na cestoviny, rizotá, šaláty alebo na domácu prípravu vegánskych syrových omáčok
- Dávkovanie: Odporúčaná dávka je zvyčajne 1 až 2 polievkové lyžice denne (cca 5–15 g) na obohatenie stravy.
Lahôdkové droždie sušené vločky – použitie:
- Ideálne ako vegánska náhrada parmezánu
- Skvelý doplnok do omáčok, polievok a past
- Výborné na posypanie šalátov, popcornu alebo sendvičov
- Môžete ich pridať do smoothie, obohacujúc ich o ďalší bielkovinový zdroj
- Skvelé ako zahusťovadlo do vegánskych omáčok
Neaktívne kvasnicové vločky sú univerzálny doplnok, ktorý obohatí chuť a výživovú hodnotu vašich jedál. Zaradte ich do svojej kuchyne a vychutnajte si zdravú vegánsku chuť!
Výrobca : Brat sp.z.o. , Poľsko
Balenie : 250g
Zloženie: neaktívne kvasnicové vločky
Spôsob skladovania:
Produkt uchovávajte na suchom a chladnom mieste mimo dosahu detí.
Výživové údaje produktu na 100 g | |
Energetická hodnota | 1461 kJ 349 kcal |
Tuky | 5 g |
- z toho mastné kyseliny nasycené | 0 g |
Sacharidy | 39 g |
- z toho cukry | 1 g |
Vláknina | 20 g |
Bielkoviny | 47 g |
Soľ* | 0,18 g |




















