Hotová zmes Královská glazúra je ideálna na zhotovenie cukrových dekorácií, pre jemné dokončovacie práce pomocou zdobiaceho vrecka na poťahových hmotách (svadobnách tortách), na perníkoch, tvrdom pečive a predovšetkým pri výrobe farebnách kvetov. Glazúra je jedlá, snehovo biela a dá sa aj prifarbiť. Zmes výborne absorbuje rôzne typy farieb. 

Pridajte 55 ml vody na 450 g preosiatej zmesi Royal Icing. Polevu vymiešame cca. 7-10 minút pri nízkej rýchlosti na tuhú, bielu polevu. Poleva je pripravená, keď je žiarivo biela, stratila lesk a môžete ťahať oblúky (ťahy), ktoré neklesnú späť. Ak používate ručný mixér, dávajte pozor, aby sa nezasekol!
Tip: Pridajte 1 čajovú lyžičku vody na 200 g polevy pre strednú konzistenciu alebo 2 čajové lyžičky vody pre riedku konzistenciu.

Zloženie : Cukor, glukózový sirup (sušený), vaječný bielok z voľného chovu (sušený), kyselina: E330.

Alergény : vajcia

Môže obsahovať stopy: lepok, mlieko, sója a vlčí bôb.

Poradenstvo pri skladovaní
Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Nutričné hodnoty na 100 g Energia 1693 kJ / 404 kcalTuk 0 g z toho nasýtené 0 g  Sacharidy 98 g z toho cukor 98 g Bielkoviny 1,5 g Soľ 0 g

V ponuke v rôznych baleniach 

• 450 g (10140)
• 900 g  (10555 - zvýhodnené balenie )
• 4 kg ( 10860)
• 10 kg (10920)

Chceš sa dozvedieť viac ?

Pozri si tento článok alebo video :