čokoládová poleva Satina Dark - tmavá 12 kg

vynikajúca čokoládová poleva na rôzne využitie v cukrárstve 

Výrobca ZEELANDIA

Zvýhodnené balenie 12 kg v pevnej krabici 

Poleva tmavá v dukátikoch vhodná na torty, bábovky, cukrovinky, rezy atď.

Doplnená novinky od spoločnosti Zeelandia na klasické čokoládové zákusky za super cenu 

Poleva podobná čokoláde, tmavá, v malých plátkoch - netreba ju temperovať, dobre sa rozpúšťa, dokonale pokrýva oblievané výrobky a rovnomerne tuhne na výrobku. Ideálna aj v kombinácii so smotanou - na ganáž a pod.

Odporúčané riedenie: 1000 g Satina tmavá a max. 400 g olej, zohrejte na max. 50 - 55 °C

Pre ďalšie dekorácie zdobených zákuskov a cukroviniek môžete použiť buď kontrastnú tmavú polevu alebo cukrové perličky a sypanie. Po zaschnutí polevy môžete pridať originálny efekt nástrekom farebného spreja. Na tmavej farbe výborne vynikne bronzový nástrek, ktorý zákuskom dodá luxusný vzhľad.

Zloženie : cukor, rastlinný tuk, nizkotučný kakaový prášok (16%), emulgátor E322 (sojový lecitín), E476, E492, vanilková príchuť, soľ.

Alergeny tučným písmom Skladovanie v suchu a chlade  do telploty 25 C

Priemerné výživové hodnoty v 100 g