Výrobca: MARTELLATO, ITALY

Adresa :  Via Rovigo, 1/B, 35010 Vigonza PD, Taliansko

Martellato Srl sa zrodilo v 80. rokoch minulého storočia z nápadu svojho zakladateľa, no v skutočnosti jeho korene siahajú niekoľko rokov dozadu. Nereo Martellato, Alessandrov otec, bol hlboko spojený so svetom cukroviniek a pečenia. Ocenil odhodlanie a vášeň, ktoré pociťoval pri rozhovore s remeselníkom, as rovnakým nasadením a vášňou hľadal riešenia ich požiadaviek.

Výrobky, ktoré vytvoril, sa zrodili z potreby zaznamenanej v cukrárni, z rozhovoru s pekárom, z pohľadu do dielne. Týmto spôsobom si Nereo uvedomilo, že profesionáli potrebujú širšiu škálu článkov.

V priebehu rokov spoločnosť rástla a expandovala

Zväčšil priestory a zvýšil výrobu, vytvoril množstvo produktov venovaných pekárenstvu, zmrzline a ho.re.ca. sektorov.