Predpripravená zmes na domácu Pizzu

Kvalitná domáca pizza - správny pomer základných surovín na dokonalé cesto na pizzu. 

Balenie obsahuje dávkovanie na 2 okrúhle pizze alebo jeden klasický plech (30x40).  Obsahuje zmes na cesto aj omáčku. Okrem vody budete potreovať len 3 lyžice oleja na prípravu cesta. Obloženie už si pripravíte podľa svojej fantázie.  K príprave domácej pizze je dobrá rúra ale skutočne kvalitnú domácu pizzu dosiahnete s domácimi pekárňami na pizu (trochu väčší toaster) kde viete dosiahnuť teplotu - napríklad túto G3Ferrari

K príprave budete potrebovať

Na cesto: 150 ml vlažnej vody 3 lyžice oleja 
Na omáčku: 150 ml vody

No a pizzu si už obložte s tým čo máte najradšej. 
Najprv vložte do mixovacej nádoby základnú zmes, droždie, vlažnú vodu a olej na varenie. Krátko premiešajte elektrickým ručným mixérom (hákom na cesto) na najnižšej úrovni a potom na najvyššej úrovni miešajte asi 2 minúty. Cesto vytvarujte do tvaru gule na pracovnej ploche ľahko poprášenej múkou a nechajte asi 20 minút odpočívať na teplom mieste.
Pripravte cesto Po 20-minútovej fáze odpočinku vyložte plech (cca 40 x 30 cm) na papier na pečenie. Cesto znovu premiešajte na pomúčenej pracovnej doske. Podľa potreby rozbaľte 2 okrúhle alebo štvorcové povrchy a položte ich na plech.

Obsah balenia 350g

Výrobca RUF, Nemecko 

Zmes na pečenie: PŠENIČNÁ MÚKA, dextróza, soľ, emulgátor (SÓJA). Zmes na pizzu (11,1 %): cukor, UPRAVENÝ PŠENIČNÝ ŠKROB, paradajkový prášok, soľ, maltodextrín, glukózový sirup, farbivo z červenej repy v prášku, zvýrazňovač chuti E 621, kyselina citrónová, korenie, aróma. Kvasnice: sušené droždie, emulgátor E 491. Alergény veľkým písmom