Van Houten Ground Chocolate - Mliečna (750g)

Profesionálna značka holandského kakaa - tradičná firma z Holandska  ktorá sa špecializuje výlučne na kakao a kakaové produkty - Van Houten . 

200 rokov sa zaoberá tento výrobca spracovaním kakaa a v segmente kakaových práškov patrí k špičke vo svete. Dnes patrí už do konzorcia Callebaut. 

Na spríjemnenie prinášame toto XL balenei profesionálneho čokoládového prášku značky VanHouten na výrobu či už horúcej čokolády alebo studeného čokoládového nápoja. 

Obsah balenia 750g

zloženie : Cukor, kakaová hmota, sušené plnotučné MLIEKO, kakaové maslo, kakaový prášok silne odmastený, prírodná vanilková príchuť.

Využitie je rôzne - hlavne na čokoládové nápoje ale dá sa s ním pripraviť aj čokoládová ganache na zdobenie . 

Ingrediencie 50 ml horúcej vody (93 °C – 96 °C)   100 g Van Houten mletej mliečnej čokolády

Príprava 

1. Nalejte horúcu vodu do plastovej misky

2. Pridajte Van Houten mletú mliečnu čokoládu a jemne premiešajte

3. Misku prikryjeme a uložíme na 12 hodín do chladničky

4. Pred použitím vyberte 30-60 minút z chladničky

5. Zmiešajte špachtľou

6. Nalejte do stláčacej fľaše a používajte!

Oveľa viac nápadov a inšpirácií nájdete na YouTube kanaly výrobcu - https://www.youtube.com/@vanhoutendrinks9401

 Skladujte v suchu a tme. Alergény tučným písmom 

Nutričné hodnoty na 100g výrobku: energia 2094kj, 502 kcal, tuk 32,1g, z toho nasýtené mastné tuky 19,3 g, sacharidy 44,7g, z toho cukry 42,3g, bielkoviny 8,6g, sol 0,3g

Výrobca : Van Houten, Holandsko