Bakery Emulsion - Malina - VO - zvýhodnené balenie 3 ks

Bakery Emulsion od spoločnosti Lorann Oils je rada esenciálnych prísad vhodných aj na pečenie. Receptúra tejto edície Baker Emulsion je odolná aj vysokým teplotám a tak je vhodná na prípravu voňavých koláčov, cookies, cupcakes alebo aj palaciniek ako je to v ukážkovom videu 

Emulzia neobsahuje akohol ako základ na udržanie arómy ako bežné esencie. Práve to zapríčinuje, že sa rýchlo vyparí pri vyšších teplotách u bežných esencií.  Namiesto alkoholu sa využíva mikrokapsulová technológia - aróma je akoby v kapsulkách chránená pred vysokou teplotou a tým zabezpečí požadovaný výsledok. Neobsahuje cukor. Esencia je rozpustná vo vode. 

Výrobca je svetovým lídrom v segmente potravinárskych esencíí a príchutí - Lorann Oils, USA

Balenie 118 ml 

Malina - varianta so sladkou chuťou malín 

Zloženie: voda, propylénglykol, prírodné a umelé dochucovadlá, xantánová guma.  

ukážka využitia emulzie v cupcakes, palacinkách či sušienkach (vo videu použitá varianta RED VELVET) 

Žiadny alkohol
Bez cukru
Rozpustný vo vode

Výrobca Lorann Oils, USA,  Dovoz do EÚ NewCakes B.V. Distribútor z EU a SR : NaTortu s.r.o. 

Nutričné hodnoty na 100 g :  Kalórie spolu 174,00 Celkový tuk 0,50 g Nasýtené tuky 0,50 g Trans-mastné kyseliny LNNS Cholesterol LNNS Sacharidy 44,00 g Vláknina 0,50 g Celkový cukor LNNS Pridané cukry LNNS Bielkoviny 0,50 g Vitamín D LNNS Sodík 18,50 mg Draslík 2,00 mg Vápnik 3,50 mg Železo LNNS Alkohol 0,50 gm Voda 55,50 g Popol 0 g

(LNNS = hladina bez výživového významu)