Svieže Jarné Novinky - klik TU
Zeesan čokoláda 500g
6,36 € s DPH
ľahko spracovateľný, vzdušná a pórovitá štruktúra výrobkov, dobre krájateľné výrobky, vhodné na mrazenie, ľahko rozpustný vo vode, široký rozsah použitia, predlžuje trvanlivosť šľahačkových výrobkov až na 3 dni
Zmes slúži na stabilizáciu a ochutenie ľahkých šľahačkových krémov pre moderné cukrárske výrobky. Jednoduché použitie - rozmiešať vo vode a zamiešať do vyšľahanej šľahačky.
Dávkovanie : 250 g šľahačky / 50 g. Zeesanu
Zloženie: cukor, odtučnený kakaový prášok, želatína, karamelový cukor, aróma, soľ
Výživové hodnoty na 100g: Energia: 1588kj/380kcal Tuky (z toho nasýtené MK): 2,8g (1,9g) Sacharidy (z toho cukry): 72,4g (70g) Bielkoviny: 13,4g Vláknina: 7,1g Soľ: 247mg
Návod na použitie: 500g zeesan čoko, 625g vlažná voda, 2500g polovyšľahaná rastlinná / živočíšna smotana . Zmiešajte zeesan a vlažnú vodu. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou smotanou a došľahajte do požadovanej konzistencie. Hotové výrobky dajte na 1 hodinu stabilizovať do chladničky.
Skladujte v suchu a chlade do 25°C. Výrobca: Zeelandia, Holandsko